Willkommen bei der Büttnerei Assmann

Fässerkunde

 

 

Eichenfass und Wein Kleine Fässer (ca. 225 l) aus Eichenholz, auch Barrique-Fässer genannt, dienen der Veredlung von Rot- und Weißweinen, sowie Destillaten. Die Weine erhalten die typische Barrique-Note – den Eichenholzgeschmack – sie sind harmonisch und bekömmlich.